三宝のポリシー
火の神、かまどの守護神にあやかり
名付けた荒神の宿 三宝
三宝の名に恥じぬ料理でおもてなし致します
ゆ~っくり、
の~んびりできる民宿
お客様にゆっくりと寛いでいただけるようアットホームなおもてなしを心掛けております。
また、香住の料理や暮らしに触れていただけることも魅力です。
香住に行かなければ食べられない新鮮な磯料理や絶品の肉料理を堪能していただき、のんびりとお過ごしください。
いつも笑顔で、お客様も笑顔に
お客様への対応はいつも笑顔を心掛けています。
お客様の為に最高の魚介類を仕入に漁港へ
当館の自慢は獲れたて新鮮な魚介料理。
三宝では地元の漁港で日々水揚げされた魚介の中から、
本当に上質なものだけを厳選して仕入れ、
美味しいものだけをお届け致します。
また、「松葉がに」「香住がに」「但馬牛」「活イカ」「ノドグロ」など、季節によって美味しい食材を心ゆくまでご堪能頂きます。
そして、受け継がれる三宝の想い
小さな一品から、豪快な蟹料理まで、
ひとつひとつ丁寧に心を込めて料理してお出ししています。
また、食材の持つ美味しさを一番美味しい状態でお召し上がりいただき、
「美味しい!!」とお客様にご満足いただけるにはどうすれば良いのか日々考え精進すること、
そして伝えていくのも我々の仕事の一つだと思っています。