一品料理・お酒One dish
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活アワビのしゃぶしゃぶ
一人前3,300円~(税込)
期間 通年 -
活アワビ 焼き・酒蒸し・造り・バター焼き
各一人前3,300円~(税込)
期間 通年 -
活アワビ躍り蒸し
一人前3,300円~(税込)
期間 通年 -
サザエつぼ焼き
一個550円(税込)
期間 通年 -
桜エビの宝楽焼
一人前5尾1,650円(税込)
期間 通年 -
白イカのお造り
一人前1,650円(税込)
期間 通年 -
地魚姿造り
一人前3,300円(税込)
期間 通年 -
魚・えび・いか・貝類等の盛合せ
一人前3,300円(税込)から
ご予算に応じて承ります
期間 通年 -
但馬牛のしゃぶしゃぶ
一人前3,850円(税込)
期間 通年 -
但馬牛ロース香草塩釜焼き
一人前3,300円(税込)
期間 通年 -
但馬牛溶岩石焼き
一人前3,300円(税込)
期間 通年 -
ノドグロの塩焼き
一人前3,300円(税込)
期間 通年 -
活桜エビの躍り
一人前5尾1,650円(税込)
期間 4月1日~5月31日 -
活桜エビの躍り蒸し
一人前5尾1,650円(税込)
期間 4月1日~5月31日 -
地魚活造り
一人前4,950円(税込)
期間 5月中旬~8月31日 -
活イカ
一人前一杯中4,950円/大6,600円(税込)
期間 5月中旬~8月31日(除外日8月11~16日) -
岩がき
一人前880円(税込)
期間 7月1日~8月31日 -
香住かに 焼きかに
半匹3,300円(税込)
期間 4月1日~6月30日/9月1日~11月5日 -
香住かに かに刺し
半匹3,300円(税込)
期間 4月1日~6月30日/9月1日~11月5日 -
香住かに 茹でかに
一杯5,500円(税込)
期間 4月1日~6月30日/9月1日~11月5日 -
香住かに 天ぷら
半匹3,300円(税込)
期間 4月1日~6月30日/9月1日~11月5日 -
松葉かに 焼きかに
半匹4,400円(税込)
期間 11月6日~3月末 -
松葉かに かに刺し
半匹4,400円(税込)
期間 11月6日~3月末 -
松葉かに 活かに刺し
2人前で11,000円(税込)
(かに1枚使用するため)
期間 11月6日~3月末 -
松葉かに 茹でかに
一杯8,800円(税込)から
ご予算に応じて承ります
期間 11月6日~3月末 -
松葉かに 天ぷら
半匹4,400円(税込)
期間 11月6日~3月末
- ※追加料理は当日予約でご用意出来るものと出来ないものがありますのでお問合せください。
- ※不漁の場合は、食材を入荷できない場合がございます。ご了承ください。
お酒 Liquor
地酒
ここ、山陰・但馬は銘酒の産地でもあります。
豊かな自然と但馬杜氏が造り出す“うまい地酒”をお料理とご一緒にいかがですか。
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香住鶴 山廃仕込 快鮮冷酒
アルコール分軽めの軽快なお酒
180ml 770円(税込)
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香住鶴 山廃 特別純米
すっきりとした味わいにほのかな酸味が心地よい
270ml 935円(税込)
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香住鶴 山廃 吟醸純米
穏やかな吟醸香と程よいコクが絶妙のバランス
300ml 990円(税込)
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香住鶴 山廃 純米 発泡にごり酒 金魚
ほんのり甘めな味わいと、舌の上で楽しむ発泡感
250ml 990円(税込)
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香住鶴 山廃 大吟醸
独特の酸味と旨みが際立つ味わいの辛口
250ml 1,650円(税込)
その他、日本酒も種類豊富にご用意しております。
ワイン
当館スタッフの「真ちゃん」がワインの試飲会に行き、仕入た逸品ばかりです。
お料理によく合う、美味しいワインを是非お召し上がりください。
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梨の酒~梨花一輪~
梨のみずみずしさをそのままに、フルーティーで爽やかに仕上げました。
軽やかでクセのない味わいはどんな料理とも相性がよく、食前酒としてもおすすめです。360ml 1,210円(税込)
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梨のスパークリングワイン
梨の酒「梨花の一輪」のみずみずしさをそのままスパークリングワインに仕上げました。
きめ細やかな気泡が、シュワっと弾けます。750ml 2,310円(税込)
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アップルシードル
白/微炭酸/750ml 1,650円(税込)
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ユルツィガー ヴュルツガルテン
白/やや甘口/375ml 2,750円(税込)
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ガロファミリー カベルネ ソーヴィニヨン
赤/ミディアムボディ/やや辛口/750ml 3,300円(税込)
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ガロファミリー ヴィンヤードシャルドネ
白/辛口/750ml 3,300円(税込)
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ドクターワーグナー
白/辛口/750ml 4,950円(税込)
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ディーンハイマー シュロス
赤/フルボディ/甘口/750ml 3,850円(税込)
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ステュディオ ビアンコ ヴェネト
白/辛口/750ml 8,800円(税込)
お客様の記念日に乾杯 | お客様の記念日にワインをプレゼントいたします。ご遠慮なくお伝えください。
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果実酒
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あんず酒
甘酸っぱくやさしい味わいで、体にやさしい果実酒
お湯割り、ロック、ストレート/グラス 550円(税込)
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梅酒
女性に人気の定番のお酒
水割り、ロック/グラス 550円(税込)
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白桃酒
みずみずしく香り高い果実酒
ストレート、ロック/グラス 550円(税込)
- ※果実酒はプラス108円でソーダ割りができます。
- ※各種チューハイもご用意しております。